Assalamualaikum,,,
ini post pertama dalam bulan 6 nie,, ada mood sikit nak updated blog.. hehe
tadi aku buat jemput-jemput kentang,, ini adalah sebahagian aktiviti aku lakukan di rumah semasa cuti sem..
korang nak tahu ramuan jemput-jemput kentang?
ini dier,, kiter share-share je,, nie pon aku dapat buat aku tengok mak sedara buat jemput-jemput nie,, sedap!!
1. Kentang (ramuan utama)
2.Tepung
3.Ikan bilis
4.Garam
5.Pak aji (sikit sahaja)
6. Air putih
PS/ (tengok kesesuaian berapa banyak hidangan kita)
kentang dibuang kulit,,
then dipotong dadu
selepas itu, cari mangkuk yang dah ada tepung,,
jikalau tidak ada,, kamu semua buat sendirilah...
tepung itu, harus diletak air,
kalau tak ia tidak akan menjadi jemput-jemput, ia akan jadi....
kau orang fikir lah sendiri
kemudian ambil,, kentang yang sudah dipotong dadu, campurkan ke dalam tepung sebentar tadi
hasilnya akan menjadi seperti ini :
mula-mula bubuh minyak di dalam kuali,, panaskan dengan api yang sederhana
setelah minyak sudah panas,, kita masukkan adunan ke dalam kuali,
ps: hati- hati jaga jari anda :D
agak besar aku puyer jempot-jempot.. hehehe..
tunggu sampai warna keemasan.
jikalau korang mahu rasa spicy sikit,, pada adunan tu letak cili yang telah dikisar.. :)
setelah masak jemput jemput kita,, kita hidangkan di atas pinggang,,
susun jemput-jemput agar ia kelihatan cantik, setiap hidangan masakan kita ia memaparkan sahsiah diri seseorang
selepas itu,,
untuk menambahkan lagi selera kita,, kita letakkan mayonis di atas jemput-jemput kita,
kalau tak minat, sos cili pon boleh :)
erm ok lah,, kalo saya ada mood nak updated korang tunggu je la ok.. hehehe..
bye3
:DD
Selamat mencuba :DD
